2007年12月24日
サンキューカード（thank-you card）のすすめ
アメリカのスーパーマーケットやドラッグストアー（日本のコンビニ的な存在）に行くと、必ずあるのがカード売り場です。
2007年12月17日
和風ローストビーフ（硬いお肉をやわらかくする方法）
ローストビーフやステーキなど、肉の味が決め手となる肉料理は、使う部位と火加減が命です。ヒレやサーロインなどを使えば美味しくできますが、いくらアメリカでもお値段は安くはありません。
そこで、庶民的なお肉でも柔らかく頂く方法をご紹介します。
今回は、ローストビーフを作りました。
2007年12月07日
表紙を飾った写真達
2007年12月04日
スモールトーク（Small Talk）
エレベーターやバスの中、またスーパーのレジで順番を待っている時など、見ず知らずの人と気軽に言葉をかわすアメリカ人。もともとお話し好きな人が多いせいか、そこから、どんどん話が広がって、ちょっとした井戸端会議に発展することもしばしばです。
