2005年11月25日

感謝祭(thanksgiving)の feast

11月の第4木曜日はThanksgivingです。日曜日まで4連休となるところが大半だと思います。このホリデーには、家族が集まって秋の収穫をお祝いし、ターキーなどのお料理を頂くのが一般的のようです。秋の収穫だけではなく、家族や友達に感謝する意もあるようです。

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2005年11月03日

かんたん浅漬け

生野菜というと、サラダが多くなりがちなアメリカの食卓ですが、たまにはさっぱりとしたお漬け物などいかがですか?かんたん浅漬けは、我が家の人気ものです。

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